#mota |
|
| |||||||||||||||||
#congthuc | I. Phần vỏ bánh su daiNguyên liệu:
| Cách làm:- Trộn tất cả nguyên liệu trong 1 phút chậm, 2 phút trung bình bằng dụng cụ vét bột hoặc máy trộn bột. - Cho bột vào túi bắt kem, sử dụng đuôi bắt kem đầu tròn để bắt bột lên khay nướng với trọng lượng khoảng 15g/cái. - Thoa một lớp dầu mỏng trước khi nướng bánh. - Nướng bánh nhiệt độ 180 °C trong vòng 25 – 27 phút | |||||||||||||||||
#congthuc | II. Phần nhân kem chanh dâyNguyên liệu:
| Cách làm:- Đánh Cremyvit và sữa tươi với tốc độ nhanh bằng phới lồng trong 3 phút, sau đó nghỉ 3 phút rồi tiếp tục đánh khoảng 5 phút. - Lấy sữa chua trộn với kem su đã đánh. - Cuối cùng trộn đều phần kem su đã đánh với mứt cốt chanh dây và rượu. | |||||||||||||||||
#trangtri | Tạo hình và trang trí- Bánh sau khi nguội cho từng phần nhân 15 – 20 gr vào. - Sau đó trang trí tùy theo ý thích của bạn. |
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng