Sô cô la Compound Đen - GPD-004.1KG

Mã sản phẩm: 4116129

Liên hệ đặt hàng

Quy cách đóng gói	1kg/thẻ, 10kg/thùng ( 10 thẻ x 1 kg )
Thông tin sản phẩm	Sô cô la compound, dạng thẻ, cứng, chịu nhiệt tốt Màu đen bóng, đẹp Dễ sử dụng, không cần temper Xuất xứ : Puratos Grand-Place Việt Nam
Điều kiện bảo quản	Bảo quản nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ. Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng trực tiếp. Độ ẩm < 60%. Nhiệt độ: 18 - 22°C (64 - 72°F).
Ứng dụng	Ứng dụng để cạo sủi, deco với tấm silicon & tấm plastic Làm ganache phủ mặt, làm nhân, cốt bánh, đổ khuôn, phủ donut…
Thời hạn sử dụng	18 tháng