CHÀO MỪNG BẠN ĐẾN VỚI TRANG MUA HÀNG TRỰC TUYẾN CỦA PURATOS GRAND-PLACE.

ĐỂ ĐẶT HÀNG VUI LÒNG CHỌN THÔNG TIN PHÙ HỢP BÊN DƯỚI

HIỆN TẠI BẠN ĐANG LÀ:

Thợ bánh/ Chủ tiệm bánh.
Đại lý, Nhà phân phối, Khách sạn.
Người yêu thích, đam mê làm bánh
hoặc đang học về ngành bánh.
checkmark youtube google-plus instagram twitter facebook external-link angle-double-left angle-double-right angle-double-up angle-double-down angle-left angle-right angle-up angle-down reply close filter ellipsis-v arrow-circle-o-left arrow-circle-o-right undo refresh comment share-alt lock truck times-circle map-marker envelope caret-right caret-left caret-up caret-down paper-plane eye search phone user trash-o arrow-left arrow-right mobile power-off
Puratos Grand-Place eCommerce Treccia Viennese
  • Giới thiệu
  • Công thức
  • Sản phẩm
  • Cacao-trace
  • Liên hệ
  • Dịch Vụ
  • Thấu Hiểu Người Tiêu Dùng
  • Tin Tức & Sự Kiện
  • Eplus
  • Đăng nhập / Đăng ký
  • Nguyên liệu Bánh mì
  • Sô cô la
  • Nguyên liệu Bánh ngọt
  • Ca cao
  • GIỚI THIỆU
  • CÔNG THỨC
  • SẢN PHẨM
  • CACAO-TRACE
  • LIÊN HỆ
  • DỊCH VỤ
  • THẤU HIỂU NGƯỜI TIÊU DÙNG
  • TIN TỨC & SỰ KIỆN
  • EPLUS
  • NGUYÊN LIỆU BÁNH MÌ
  • SÔ CÔ LA
  • NGUYÊN LIỆU BÁNH NGỌT
  • CA CAO
  • Trang chủ
  • Công thức
  • Treccia Viennese

Treccia Viennese

Treccia Viennese

Công thức liên quan

Bánh Cam Hạt Chia & Phô Mai

Bánh Cam Hạt Chia & Phô Mai

XEM THÊM

Bánh Cam Hạt Chia Cream Cake

Bánh Cam Hạt Chia Cream Cake

XEM THÊM

Bánh Cam Hạt Chia Mousse

Bánh Cam Hạt Chia Mousse

XEM THÊM

Bánh Chocolate Tea

Bánh Chocolate Tea

XEM THÊM

#mota

Hạn sử dụng2 ngày
Điều kiện bảo quảnnhiêt độ phòng
Trọng lượng50 gr/ cái
Số lượng53 cái
Chi phí7,579 đ/ cái

 

#congthuc

I. Phần Bột

Nguyên liệu:

Bột trộn sẵn làm bánh Tegral Purattone Bread Mix1000 gr
Bơ mềm 200 gr
Men ngọt   10 gr
Mật ong   50 gr
Nước 450 gr
Hoa hồi  10 gr

Cách làm:

- Cho tất cả nguyên liệu (trừ bơ) vào cối trộn 4 phút chậm, 4 phút nhanh, cho bơ vào đánh tơi bột.

- Nghỉ bột lần đầu : 10 phút, cho vào tủ mát khoảng 30 phút.

#congthuc

II. Phần Nhân

Nguyên liệu:

Bột trộn nhân kem su Cremyvit200 gr
Nước lạnh500 gr
Hạnh nhân lát100 gr
Hạt óc chó100 gr
Dừa sấy 50 gr

Cách làm:

- Trộn đều Cremyvit với nước lạnh trong 2 phút nhanh và 3 phút trung bình cho đến khi mịn.


#trangtri

Tạo hình và trang trí


- Cán mỏng đô bột 4mm, phết nhân cremyvit,cho hạt óc chó và dừa sấy lên, sau đó cuộn tròn lại,tạo hình xoắn tròn.

- Nướng bánh : Nướng 20 phút ở nhiệt độ 170°C đối với lò hộc Hoặc nướng 20 phút ở nhiệt độ 150°C đối với lò xoay.

 

VỀ CHÚNG TÔI

  • Giới thiệu
  • Chính sách bảo mật
  • Điều khoản dịch vụ
  • Liên hệ

HỖ TRỢ

  • Chính sách đổi trả
  • Chính sách giao hàng
  • Đăng kí tài khoản
  • Chính sách thanh toán
  • 1800 7247
  • shop@puratosgrandplace.com
  • Văn phòng công ty ➔

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Sản phẩm đã được thêm vào giỏ hàng

Product name

100000đ
Xem giỏ hàng
Wishlist 0
Danh sách sản phẩm yêu thích ×